Ежедневно с 9.00 до 18.00
форелевое поместье
Наше поместье - это место отдыха у озера в Северной Осетии.
Здесь Вы сможете:
— остановиться в уютном домике у воды;
— порыбачить и узнать больше о радужной форели, символе города Ардон;
— провести мероприятие или праздник в дегустационном зале;
— попробовать вина и сыры местного производства;
— арендовать дегустационный зал для частных встреч, корпоративов и тренингов.
К нам можно приехать и просто так, бесплатно:
покормить уточек и кроликов, увидеть нутрию, познакомиться с форелью и даже покормить её.
Мы делаем всё, чтобы гости могли отдохнуть, пообщаться с природой и приятно провести время!
Baler (Балер) «Валергæсаг» - форель (на осетинском языке).
ТРИ ИСТОРИИ ВАШЕГО ОТДЫХА
Каждая программа - это собственный ритм и настроение: от лёгкого прикосновения к культуре до неспешного созерцания и гастрономических открытий
Погружение в жизнь форели. Экскурсия начинается у водоёмов: мы покормим радужную форель, узнаем о тонкостях её разведения, об особенностях воды и питания.
Атмосфера дома. После прогулки соберемся за общим столом под звуки патефона или традиционной осетинской музыки.
Гастрономическое угощение. На стол подаются ремесленные сыры от местного сыродела, сезонные овощи и фрукты, свежий хлеб. На открытом огне повар при нас готовит сочную форель, главную звезду трапезы.
Чайная церемония. Завершает обед ароматный чай из горных трав.
Свободное время в поместье. Можно прогуляться по территории, познакомиться с её обитателями: утками, кроликом, кошками, курами и нутрией, или попробовать свои силы в стрельбе из лука.
Осетинские пироги. Традиционные пироги с разнообразной начинкой, испечённые по старинным рецептам.
Тарталетки с икрой и игристое. Лёгкая закуска и бокал игристого, чтобы трапеза превратилась в настоящий праздник.
Погружение в жизнь форели. Экскурсия начинается у водоёмов: мы покормим радужную форель, узнаем о тонкостях её разведения, об особенностях воды и питания.
Атмосфера дома. После прогулки соберемся за общим столом под звуки патефона или традиционной осетинской музыки.
Гастрономическое угощение. На стол подаются ремесленные сыры от местного сыродела, сезонные овощи и фрукты, свежий хлеб. На открытом огне повар при нас готовит сочную форель, главную звезду трапезы.
Чайная церемония. Завершает обед ароматный чай из горных трав.
Свободное время в поместье. Можно прогуляться по территории, познакомиться с её обитателями: утками, кроликом, кошками, курами и нутрией, или попробовать свои силы в стрельбе из лука.
Дегустация вин. Четыре тщательно подобранных вина, раскрывающих богатую палитру вкусов региона и идеально сочетающихся с блюдами из форели.
Осетинские пироги. Традиционные пироги с разнообразной начинкой, испечённые по старинным рецептам.
Тарталетки с икрой и игристое. Лёгкая закуска и бокал игристого, чтобы трапеза превратилась в настоящий праздник.
Погружение в жизнь форели. Экскурсия начинается у водоёмов: мы покормим радужную форель, узнаем о тонкостях её разведения, об особенностях воды и питания.
Атмосфера дома. После прогулки соберемся за общим столом под звуки патефона или традиционной осетинской музыки.
Гастрономическое угощение. На стол подаются ремесленные сыры от местного сыродела, сезонные овощи и фрукты, свежий хлеб. На открытом огне повар при нас готовит сочную форель, главную звезду трапезы.
Чайная церемония. Завершает обед ароматный чай из горных трав.
Свободное время в поместье. Можно прогуляться по территории, познакомиться с её обитателями: утками, кроликом, кошками, курами и нутрией, или попробовать свои силы в стрельбе из лука.
Оставить заявку легко!
на обработку своих персональных данных
CВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
troutbaler@ya.ru
Республика Северная Осетия — Алания, Ардонский район
Политика конфиденциальности